Matkurs og dessertkurs hos PASCALKursene arrangeres i Tollbugata 11 i det verneverdige konditoriet fra 1895. Lokalene er intime og om kvelden tenner vi opp i den store peisen. Kursene holdes i det opprinnelige produksjonskjøkkenet med den gamle steinovnen. Entusiastiske kokker og konditorer står for undervisningen og vi lover en spennende, lærerik og ikke minst smakfull kveld for gjestene. Kr 1850,- per pers for en 4-retters gourmetmiddag inklusiv 2 gl musserende til kokkeleringen og 4 gl vin til maten.Minimum 15 personer per kurs for private grupper. Vi kan tilby kurs til færre deltakere mot en ekstrakostnad på kr 1000,- per tomme plass. Kursene holdes primært i ukedager fra kl 17-24.
Ønsker du et dessertkurs med Pascal som læremester kan vi tilby praktisk kurs og prøvesmaking av franske fristelser. Kr 595,- per person (minimum 10 personer per kurs for private grupper). Kursene holdes i ukedager fra kl 16/17 - 19/20 eller lørdag fra kl 10-13. Passer utmerket som utdrikningslag og kan kombineres med en bedre lunsj/middag etter kurset.
Send en forespørsel for mer informasjon og bestilling til post@pascal.no |