 PassionPasjonsfruktmousse med bringebær ind., 6, 8, 12, 16 og 30 pers.  ManjariMørk og frisk sjokolademousse med bingebærsmak, ind.  FramboiseBringebærmousse med bjørnebær ind., 6, 8, 12, 16, 30 pers.  ChocovanilleMørk sjokolademousse 70% med vaniljefondant, ind., 6, 8, 12, 16 og 30 pers.  FenouilMørk sjokolademousse 72% ned fennikelkrem, ind., 6 og 8 pers.  ArabicaBavaroise- og moccakrem med karamellglasur, ind.  Very HotMørk sjokolademousse 72% med chilifondant, ind., 6 og 8 pers.  CarapoireKaramellbavaroise med pære  PeanutsLys sjokolademousse, ristede peanøtter og myk salt karamell  ChoconoixMørk sjokolademousse 70% med sprø "valnøttnougatine" Nougatcho'cNougat-og sjokoladefondant med myk salt karamell, ristede hasselnøtter, ind. CassisVaniljekrem med solbærgele og bærkompott, ind.  CitronFrisk sitronmousse med hele bringebær, ind. SymphonieMørk sjokolademousse 70% med hasselnøttkrem tilsmakt kaffe, ind., 6 og 8 pers.  FeuilletineLys sjokolademousse med sprø hasselnøttnougat, ind., 6 og 8 pers.  CanellePistasie- og kanelbavaroise med to lag kakebunn, ind. Brrrrrr......Mørk sjokolademousse og peppermyntekrem, ind.  Fleur de selLys sjokolademousse med to lag mandelbunn og tynn sjokoladeplater med havsalt, ind.  TiramisuSaftig kaffedynket kakebunn med lett mascarponekrem og kakae, ind. CreoleVaniljepanacotta med ananas, lime- og sitrongele, ind. Tarte aux fraisesJordbærterte med eggekrem, ind., 6 og 8 pers.  LichiLichigelé og vaniljekrem med bringebær  GrenadeLett gelé av granateple, vaniljepanacotta og rabarbra  GingembreMørk sjokolademousse og ingefærfondant med appelsinskall, ind.  PrinceMørk sjokolademousse med mandelpraliner, ind., 6 og 8 pers.  Hvit som snøHvit mousse med pasjonsfruktgelé på kokosbunn med bringebær, ind.  Tarte a la creme de citronMørdeigsterte fylt med en myk sitronkrem  Tarte fondante aux chocolat amerMørdeigsterte fylt med sjokoladeganache Manjari 64%  Crème brûlée pistasieCrèm brûlée med pistasie og bær |