Praktisk info

Henting & Transport.

Bryllupskaken må hentes i Oslo, i Tollbugata 11. Det er uproblematisk å transportere bryllupskaken i bil. Den kommer i separate esker, en kakeeske per etasje, og kan lett fraktes i bil (evt. tog ). Dersom dere skal transportere kaken forholdsvis langt (opptil 4 timer), eller at kaken skal serveres dagen etter henting, så anbefaler vi at kaken bestilles frossen. Det tar ca 4-8 timer før kaken tiner helt hvis den oppbevares i esken. Setter du den i en kjølebag med fryseelementer tar det enda lengre tid.

Oppbevaring

Kaken bør oppbevares i kjøleskap inntil den serveres. Dersom kaken er bestilt frossen, så settes den til tining i kjøleskap over natt før den skal serveres. I kjøleskap tar det 10-12 timer før kaken er helt tint, men husk at det vil ta kortere tid om den er oppbevart i romtemperatur en liten stund.